Szerző
Publikálás éve 1972
Cím/Fejezet
Folyóirat/Könyv Appl. Microbiol. Biotechnol.
Kötet/Oldal 23: 799-802
Publisher -
MIMNG szám
Zygosaccharomyces rouxii Y.01082
Kivonat

Osmophilic causes spoilage of processed prunes

Kulcsszavak -