Mezőgazdasági és Ipari Mikroorganizmusok Nemzeti Gyűjteménye
Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetem
Élelmiszertudományi és Technológiai Intézet
1118 BUDAPEST, Somlói út 14-16., Tel/Fax: (+36 1) 305 7129
| Név | NCAIM Number |
|---|---|
| Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus | B.02402T |
| Lactobacillus delbrueckii subsp. lactis | B.01472 B.01708 |
| Lactobacillus helveticus | B.02523 |
| Lactobacillus hilgardii | B.01270 |
| Lactobacillus lactis | Lásd Lactobacillus delbrueckii subsp. lactis |
| Lactobacillus paracasei | B.01357 B.01525 |
| Lactobacillus pentosus | B.01727T |
| Lactobacillus plantarum | Lásd Lactiplantibacillus plantarum |
| Lactobacillus rhamnosus | Lásd Lacticaseibacillus rhamnosus |
| Lactobacillus sake | Lásd Lactobacillus sakei |
| Lactobacillus sakei | B.01633 B.02196 B.02197 B.02206 B.02207 B.02208 B.02209 B.02210 B.02219 B.02226 |
| Lactobacillus vaccinostercus | B.02631 |
| Lactococcus lactis | Lásd Lactococcus lactis subsp. lactis |
| Lactococcus lactis subsp. cremoris | B.02124 |
| Lactococcus lactis subsp. lactis | B.01631 B.01884 B.02072 B.02121 B.02122 B.02123T B.02125 B.02126 B.02127 B.02128 |
| Latilactobacillus curvatus | B.02200 B.02225 B.02227 B.02228 B.02229 B.02231 |
| Leclercia adecarboxylata | B.01177 B.02252T |
| Leuconostoc cf. pseudomesenteroides | B.01365 |
| Leuconostoc gelidum subsp. gelidum | B.01632 |
| Leuconostoc mesenteroides | Lásd Leuconostoc mesenteroides subsp. mesenteroides |