MIMNG szám | Y.00960T |
---|---|
Más gyűjteményi szám | NBIMCC 534, CBS 77, ATCC 10559, CCRC 21512, DSM 70727, DBVPG 4075, IFO 0796, NRRL Y-1415, VKMY-19 |
Törzs név | |
Mutáns | |
Törzs státusza | Type |
Strain History | |
Előző név | Brettanomyces anomalus |
Típustörzs | Brettanomyces anomalus |
Letevő | |
Izoláló | Custers, M.T.J. |
Izolálási forrás | stout beer / United Kingdom / Burton-on-Trent |
Izolálási forrás típusa | |
Korlátozás | Hazard Group 1 |
Táptalaj neve | NCAIM 0002 - Dekkera Medium 26°C |
Megjegyzés | |
Irodalom |
Yeast 6: 299-310, 1990 Antonie van Leeuwenhoek 50: 143-148, 1984 |