Zygosaccharomyces gambellarensis Torriani et al.
MIMNG szám Y.02016T
Más gyűjteményi szám CBS 12191, MUCL 53393
Törzs név ZO03-5
Mutáns
Törzs státusza Type
Strain History
Előző név
Típustörzs
Letevő
Izoláló
Izolálási forrás wine (Vin Santo of Gambellara) / Italy
Izolálási forrás típusa plant
Korlátozás Hazard Group 1
Táptalaj neve NCAIM 0001 - Malt Extract Agar 25°C
Megjegyzés

osmotolerant but not phsychrotolerant

Irodalom Int. J. Syst. Evol. Microbiol. 61: 3084-3088, 2011