Szerző Naumov et al.
Publikálás éve 1993
Cím/Fejezet Genetic and Karyotypic Identification of Wine Saccharomyces bayanus Yeasts Isolated in France and Italy
Folyóirat/Könyv Syst. Appl. Microbiol.
Kötet/Oldal 16: 274-279
Publisher G. Fischer Verlag
MIMNG szám
Saccharomyces bayanus Y.01112 Y.01113 Y.01114 Y.01115
Kivonat -
Kulcsszavak -