Szerző
Publikálás éve 1965
Cím/Fejezet
Folyóirat/Könyv Can. J. Microbiol.
Kötet/Oldal 11: 319-324
Publisher -
MIMNG szám
Lacticaseibacillus rhamnosus B.01725
Kivonat

enzymatic determination of optically active isomers of lactic acid

Kulcsszavak -