Saccharomyces kudriavzevii Naumov et al.
MIMNG szám Y.00294
Más gyűjteményi szám SZBKI 56
Törzs név Mór 3
Mutáns
Törzs státusza
Strain History received and earlier maintained as Saccharomyces cerevisiae
Előző név
Típustörzs
Letevő
Izoláló Soós, I.
Izolálási forrás young wine / Hungary, Mór wine growing region / Mór
Izolálási forrás típusa
Korlátozás Hazard Group 1
Táptalaj neve NCAIM 0001 - Malt Extract Agar 26°C
Megjegyzés

Morphological and Phisiological investigation of the Hungarian Wine Yeast Collection, Yearbook of the Research Institute for Ampelology 10:255-290,1950
Wine yeast strain.

ID from D1-D2 sequence

Irodalom