Zygosaccharomyces rouxii (Boutroux) Yarrow
MIMNG szám Y.01082
Más gyűjteményi szám ATCC 28253
Törzs név
Mutáns
Törzs státusza
Strain History
Előző név
Típustörzs
Letevő Beuchat, L.
Izoláló
Izolálási forrás processed prunes / United States, California
Izolálási forrás típusa
Korlátozás Hazard Group 1
Táptalaj neve NCAIM 0001 - Malt Extract Agar 26°C
Megjegyzés

Preceptrol [Reg TM] culture. A.D. King, Jr. 59-4 (Saccharomyces rouxii)

Irodalom Appl. Microbiol. Biotechnol. 23: 799-802, 1972