Szerző Boutroux, L.
Publikálás éve 1884
Cím/Fejezet Sur la conservation des ferments alcooliques dans la nature
Folyóirat/Könyv Annales des Sciences Naturelles, Sixiime Sirie, Botanique
Kötet/Oldal 17: 144-209
Publisher -
MIMNG szám
Zygosaccharomyces rouxii Y.00729T
Kivonat -
Kulcsszavak -