| Author | Hansen, E.C. |
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| Publication Year | 1908 |
| Article Title | Recherches sur la psychologie et la morphologie des ferments alcooliques |
| Journal/Book | XIII. Nouvelles itudes sur des levures de brasserie a fermentation basse. Comptes-Rendus des Travaux du Laboratorie de Carlsberg |
| Volume/page | 7: 179-217 |
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